星巴克關閉涉事門店 關不掉消費者和輿論的質疑
發布日期: 2021-12-14 13:40:54 來源: 廣州日報

日前有媒體報道稱,無錫市兩家星巴克門店存在食材過期后仍繼續用,做成多款暢銷飲品售出;主管、店員“言傳身教”篡改保質期,有的食材被人為“延保”一周;承諾“開封后不過夜”的糕點,第二天偷偷上架等多種問題。

據悉,無錫市、區兩級市場監管部門對涉事的星巴克門店進行了重點檢查,初步核實相關企業有更改食品原料內控期限標識、使用超過內控期限原料的行為,已責成2家涉事門店停業整改。星巴克中國昨晚在其官方微博上表示,經過調查,已確認12月13日媒體報道的兩家無錫門店的員工確實存在營運操作上的違規行為。

對此,中國食品產業分析師朱丹蓬告訴廣州日報全媒體記者,包括篡改日期標簽等行為都可以被視作是為了逃避監管的一種手段,在總部監管不力的情況下,這類現象就很容易發生。

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